めんつゆ3倍濃縮のうすめる割合を解説
ざるうどん ぶっかけうどん つけつゆの割合
つゆ100㏄に対して水100㏄で2倍
2倍ですと まだまだ濃いでしょうか
つゆ100㏄に対して水200㏄で3倍
きほんは3倍ですが お好みなので水を足したり つゆを足したり
お好みで調節してください
かけうどん 鍋焼きうどんのつゆ
つゆ1に対して5~7倍と記載があれば
つゆ100㏄に対して水400㏄で5倍です
味をみて濃さはお好みで7倍ですと
つゆ100㏄に対して水が600㏄ですね
ざるうどん ぶっかけうどん つけつゆの割合
2倍ですと まだまだ濃いでしょうか
きほんは3倍ですが お好みなので水を足したり つゆを足したり
お好みで調節してください
つゆ1に対して5~7倍と記載があれば
つゆ100㏄に対して水400㏄で5倍です
味をみて濃さはお好みで7倍ですと
つゆ100㏄に対して水が600㏄ですね
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